吃堡時間:2021.12~2022.03月
天氣:或晴或雨的假日早上
餐廳名稱:Q Burger
平均價位:70~200元
推薦餐點:蜜汁嫩雞腿堡、熱拿鐵
會來吃Q Burger起因都是我抽中新北加倍券(要用5倍券去換),一直沒使用,發現附近的Q Burger有收新北券(而且還可以找零耶~)只好啟動吃Q Burger消耗新北券的規劃,就這樣假日陸陸續續吃了幾次,直接講結論,Q Burger的堡口味其實都還不錯吃,但最大的問題是份量!每次端來腦海中冒出的第一個念頭都是:好小~
這間Q Burger蠻寬敞的,至少桌椅間排放的位置很容易進出。店員打掃收拾桌面噴酒精擦桌子也都很勤快,所以翻桌率快。
12月中來訪
Q Burger可以加入會員(每次點餐都問我有沒有會員),可以線上訂餐(防疫減少接觸)~不過我都是直接進入店內後拿單子畫單點餐,玻璃桌面下夾有圖片的套餐可欣賞,比較不用憑空想像到底餐點的內容有什麼。
實際的單子就是寫得密密麻麻,套餐、漢堡、三明治/吐司、義大利麵/燉飯、中式的蛋餅/蔥抓餅,各種炸物的點心類,說真的菜單很多元,難怪生意一直都不錯,尤其假日近午都會客滿,附近的居民常帶著小孩來吃餐。畢竟餐點看來可以滿足眾人的需求。
雙醬厚切卡滋豬排套餐+蛋+大杯熱拿鐵(105+12+55-20=152)。厚切豬排堡套餐本身有附薯條和中杯紅茶,更換飲料可折抵20元,另外加了一顆蛋,現在加蛋要加12元了~內用的熱拿鐵用紙杯裝,很沒情感,但可省去洗杯子。因為飲料另外放,套餐看起來就是漢堡+薯條,尤其漢堡又很"可愛",整份餐點看起來就有點空虛。
熱拿鐵出乎我意料之外,以一個早餐店的拿鐵來說(不期不待)這間的熱拿鐵咖啡很好喝耶,比小7和摩斯的熱拿鐵都好喝太多,蠻溫順,咖啡味也不會太淡。Q Burger的熱拿鐵有加分。
主角:雙醬厚切卡滋豬排,豬排真的蠻厚的,而且炸得看起來酥脆。所謂的雙醬,就是蜂蜜芥末醬和番茄醬。薯條太鹹了,且有點軟掉,外皮沒很脆。
大概是另外加的那顆蛋全熟,夾在漢堡中,吃起來很無感,我都忘記我加了顆蛋了。豬排裡有白白的像美乃滋的醬,漢堡麵包裡層則塗了蜂蜜芥末醬,所以美乃滋醬太多很搶味。有一片番茄和一些生菜,生菜方面有加分,漢堡雖然厚片,但吃起來沒有記憶點。雖然菜單說明上寫蜂蜜芥末醬和番茄醬,但番茄醬另外裝一碟,我還以為是給我沾薯條的哩!不過反正漢堡裡的醬已經太多,不需要再放番茄醬進去添亂了。之前有外帶蜜汁嫩雞堡和黃金脆雞堡,蜜汁雞排堡就很好吃,微甜的醬汁和雞肉很搭,雞肉也嫩,但蜜汁雞排堡也是小小一顆。
黃金脆雞堡就是漢堡裡夾脆皮炸雞,炸雞的美乃滋也是太多,咬下去都會擠出來,不喜歡美乃滋的味道啊~不過炸雞頗脆,放冷了吃還可以咬到炸雞外皮還是脆的,炸雞則是明顯的胡椒味,雞肉也算厚,不過比較膩(炸物+太多美乃滋的膩),烤雞堡得1分。
里肌豬排總匯組合餐+特大熱鮮奶茶(110+55-20=145),就是豬排總匯三明治,是說把薯條堆在中間很沒有美感耶~而且三明治裡塗的番茄醬都跑出來。
看到熱的鮮奶茶送來居然是給吸管要插吸管喝驚呆了一下,我實際插下去小口喝還蠻燙的,只能說點熱飲的自己要小心不要燙到,熱飲給吸管是否太沒概念?客人可能會誤以為熱飲沒做得很燙啊!奶茶的茶味和奶味都偏淡,但下著雨的冬天早晨,喝熱奶茶蠻舒服(雖然奶茶不夠濃)。
薯條依舊太鹹,但這次大概是現炸出來,口感有比較脆沒軟掉,我說如果這是小孩常來吃的早餐店,給小孩子吃那麼鹹不好吧!(現場連線朋友,朋友也說Q Burger薯條太鹹不點給她小孩吃)。總匯三明治就是吐司夾里肌豬排、生菜、火腿、蛋,總共三層,中間的麵包是全麥吐司,外層則是白吐司,增加口感,吐司有烤過,但烤得太乾而偏硬,切成四等分的總匯三明治,我每吃一等分就要喝奶茶才能吃下一份。豬排是薄薄的里肌豬肉片,吐司也有抹過美乃滋再夾餡料,所以番茄醬變得很多餘而搶味,食材的味道都被番茄醬蓋過,真可惜,因為我完全吃不到里肌豬肉的味道,明明自助桌台上有紙巾、餐具和醬料等,客人覺得味道不足再自己加番茄醬就好啦!里肌豬排總匯三明治扣分。蜜汁嫩雞腿堡套餐+特大杯熱拿鐵(99+70-20=149元),這次才知道薯條是可以更換成地瓜薯條的,愛吃地瓜的本人當然換成地瓜條。這個比例看起來就可以了解,漢堡真的很小啦~
熱拿鐵一樣封膜紙杯給吸管,之前喝大杯的熱拿鐵倒是用馬克杯裝,當然插吸管喝一小口還是太燙,到底他們是有沒有親身喝過自己店內泡出來的熱飲用吸管插著喝啊。
給漢堡和地瓜薯條一個特寫,這樣看起來就像正常份量,但是上圖放在咖啡旁邊,明顯知道我一開始說的這間店份量都很小的意思了。地瓜薯條切成像馬鈴薯條的條狀,我還以為搞錯沒換到。地瓜條現炸熱熱甜甜,外皮有脆,地瓜條好吃(也就沒有薯條過鹹的問題)。
蜜汁嫩雞腿堡裡的雞肉有嫩,而且有帶皮,吃起來雞皮有點肥,但整體的調味醬汁好吃,而且反正雞肉也沒很大塊,但沒到吃到膩的程度就沒啦~活力套餐之德式香腸套餐+脆皮地瓜薯條+大熱拿(80+35+55-20=150)。上次吃地瓜薯條覺得好吃,這次點德式套餐就加點地瓜條,飲料一樣換成大杯熱拿鐵,這次大杯熱拿鐵就不是用馬克杯,一樣用紙杯裝了。不過熱拿鐵的杯蓋上可以直接折下去有個飲料孔,就口直接喝,就像一般便利商店或咖啡店的外帶杯裝。脆皮地瓜條依舊好吃,些許的鹽巴引出地瓜的甜味,這間店的地瓜條有推。
主餐盤看起來依舊空虛,兩片吐司,中間塗了美乃滋醬但沒夾料。熱狗2根、火腿2片(其實是一片切成兩個三角形),一顆蛋。盤子邊附了兩坨番茄醬和蜂蜜芥末醬。荷包蛋是普通的熟蛋,點餐時沒想到問能不能做成太陽蛋。吐司有微微烤過,柔軟度還不錯。熱狗不會粉粉的,咬起來也帶有彈性,很薄沒什麼存在感的火腿片...
3月下旬:之前都吃漢堡三明治類,看到別桌有點義大利麵,這次就中午來吃吃義大利麵吧!
羅勒青醬舒肥雞義大利麵+大熱拿(135+55-20=170元),嗯~這次大杯熱拿鐵用馬克杯裝,只能說這間店裝飲料的格式不統一,當然我還是喜歡馬克杯裝啦!內用馬克杯喝至少好控制溫度,現在這間店最推的就是熱拿鐵咖啡了。羅勒青醬舒肥雞義大利麵,就是不太綠的青醬麵有一些雞肉條,和兩朵花椰菜。
攪拌義大利麵時覺得不太妙,因為麵體有些膨脹,麵可能主太軟。吃的時候雖然義大利麵的麵心還有一點微Q的咬感,但義大利麵本身整體吃起來糊糊的口感,外部還是太軟爛了。青醬的調味尚可,大概就是奶油青醬的味道,雖然青醬沒很濃郁,100多元的義大利麵似乎也不要太苛求?雞肉切成塊狀,不過吃起來有雞肉本身的腥味(就是那種飼料雞的味道),覺得這道麵食裡有雞肉也沒加分,似乎點臘腸比較安全牌?至於那2朵當配菜的綠花椰菜,就很軟爛,應該就是冷凍蔬菜加熱,所以軟爛到都沒咬感了。整體吃起來因為醬的關係而偏膩,我要邊吃邊一直配咖啡,幸好份量不大(想不到這間店的份量小在此時居然變成優點)還能吃完。這次把新北券花完應該以後就不會再來了。選新菜單的松露舒肥雞套餐+熱耶加雪菲拿鐵(125+60-20=165元)。端來時看到這個松露漢堡呃...了一下,雖然從第一集就覺得Q Burger餐點的份量都偏小,但是這個松露堡真的太迷你。
之前都喝熱拿鐵,這次把咖啡換成耶加雪非拿鐵試試看,雖說耶加雪菲似乎該先試單品,做成拿鐵有些浪費,但心想若耶加雪菲不好喝,是拿鐵至少喝起來還能補救。問題來了,內用的熱咖啡用外帶杯裝沒關係,反正這間店的飲料盛裝方式一直很不統一,但我要喝時發現杯口加了封瞙!所以我要先把封膜整個撕開,再把蓋子蓋回去,只能懷疑是做成外帶的。耶加雪菲喝起來還不錯,是偏中烘的風味,有種香草還是很淡的果香味,但整個被牛奶蓋掉味道。
舒肥雞堡的套餐不知道為何薯條不能換成地瓜條,所以還是只好吃頗鹹的薯條了,而且這次薯條還微溫不夠熱,很快就冷掉而偏油。主角的松露雞堡和大概就是旁邊那個番茄醬碟的兩倍大而已,嘴巴大一點大概3口就可以解決吧!裡面夾了不少生菜,雞肉2~3片,淋上特調的醬料,吃起來像略濃的沙拉醬調味,偏奶油白醬的味道,還有種獨特的蕈菇味道(應該就是所標榜的松露醬吧)所以吃起來比較像是奶油蘑菇醬雞肉風味。