餐廳名稱：達利早餐
用餐時間：２０２２.０４.２３～１１.１２持續中
天氣：陰雨晴都要吃早餐
推薦餐點：早午餐盤（平價美味）、豆奶紅茶、伯爵鮮奶茶
平均價位：１００～２００元／人（無服務費）
當我在Ｑ Burger努力花掉手中新北券的期間，同條街上開了新的早餐店，看起來十分明亮，窗明几淨，於是某天就轉戰到此來吃早餐，完全是一試成主顧，現在變成假日只要沒去爬山，走出來路過達利早餐時，看到有空位就進去吃個簡單早餐後再去買菜，它就是成為平價美味還可以一直吃下去的某原蟲早餐愛店了。
查一下達利好像也是連鎖早餐店，只是店數並不多，這間的店員都很殷勤打招呼，收拾餐桌，某次我路過時剩下１５分就要關門了，我詢問是否還能內用，馬上幫我很快出餐叫我慢慢吃沒關係，我要給服務１００分。
然後還會推出特餐，掛橫布條和放置立牌推廣，而且我發現特餐就真的試期間限定，過了就沒了！
現在的餐廳很多都有推出線上點餐，達利也有，也有蠻多人線上或打電話點餐後，再來取餐外帶，不過我還是習慣走去櫃檯跟服務生實體點餐後付款，然後去自助吧台拿餐具和餐巾紙。
起初早餐盤（組合餐）雖有詳細寫出來內容物，但沒照片，人是視覺的動物，沒照片讓我參考就會有點難想像。後來換了新的菜單表現方式，大家都附照片，簡單明瞭，更可以縮短點菜考慮（選擇困難）時間。我要推薦達利的早餐盤，大概是１００～１３０元，還有附沙拉（補充青菜），另外再點一杯飲料就可以吃很飽，真的是很划算的選擇。
４／２３ 初訪
歐姆蛋套餐（９５元）＋大杯熱拿鐵（６０元）＝１５５元
餐盤內有起司歐姆蛋、鮪魚沙拉、薯條、地瓜球。熱拿鐵用馬克杯裝（我要給個讚，內用我喜歡馬克杯不愛紙杯），熱度很好，喝起來就是溫和，中規中矩的拿鐵咖啡，咖啡帶點明顯重烘味，但煙燻味還沒太過，奶泡沒很細密，不過比小７的好喝啦～以一杯６０元來說可以了。
水果沙拉是鮪魚泥，沙拉雖小碗，內有小番茄、鳳梨丁、蘋果丁、小黃瓜和生菜，算是蠻豐富的，水果挑過都有甜，不過淋的沙拉醬像果醋味只是還有點薑味，薑味和水果丁不搭，和生菜葉倒是很配。鮪魚泥也是有調味過，酸酸甜甜，和鳳梨一起吃意外搭配哩！薯條炸得略乾，也是有一點偏鹹，不過現在很難吃到不偏鹹的薯條。
起司歐姆蛋吃起來有嫩，切開來內有融化的起司，像岩漿一樣緩緩流出，如果覺得起司醬吃多膩，配著歐姆蛋表面的番茄醬吃就剛好。紫色的小球是山藥地瓜球，看起來就是路邊賣的炸物ＱＱ球，炸得表面有脆，咬下去居然是雙層的，外表山藥內餡有地瓜層，也吃得到地瓜味，意外好吃的配角。
５／２８
黃金起士厚切豬排堡套餐（１３５元）有含２０元飲料，可以補差價換飲料。看著店外廣告的布條一陣子，就點來吃吃看，飲料換成大杯豆乳紅茶，補差價１０元＝１４５元。
套餐內容就是漢堡麵包夾著厚厚的炸豬排，一碗沙拉，地瓜球和薯條。沙拉內容物和上次一樣，包含小番茄等水果丁、青菜則是生菜和小黃瓜片，還撒了少許腰果。
豆奶紅茶好喝，雖然有一些甜，但是紅茶味有表現出來，沒被豆漿蓋掉。
主角：黃金起士厚切豬排，厚厚一塊炸豬排，突出麵包外，炸得外表有酥脆，麵衣是比較粗的顆粒，除了主角豬排外，還有番茄片、生菜、起司蛋，量很足。漢堡麵包有塗醬，帶著花生醬味和大蒜味，單吃豬排太大塊比較單調，搭配著生菜和番茄一起吃可以去膩，這價位豬排真的大塊又厚啊～（再次強調）。
後來覺得吃厚切豬排堡有一週工作後心靈補償作用，再去已經下架了，果然是期間限定啊～不知道厚切法式總匯的豬排是不是一樣厚。
６／５
Ｍｒ. 大蒜先生（１００元）＋熱伯爵鮮奶茶（５５元）＝１５５元
餐盤內容是大蒜麵包、沙拉、炒蛋、豬排、香草薯瓣。沒吃到厚切豬排堡，我看上大蒜先生的餐盤裡有豬排，不過這兩個豬排格式差很多，這道是里肌豬肉煎過後切塊，里肌肉有醃過，甜甜鹹鹹的醬汁，還有香料和胡椒味，不過單吃里肌肉有點鹹，要搭配麵包或炒蛋吃，希望里肌肉片醃料可以再清淡點。大蒜麵包表面上看起來是法國麵包，但吃起來是很柔軟的麵包體，不過麵包厚且偏乾，主要是兩大塊份量不少，吃到後來是咬兩口麵包配鮮奶茶吞服。
煎蛋則是微硬口感，非很嫩的作法，除了蛋本身味道外，沒有另外調味，拿來搭配略鹹的里肌肉片正好。香草薯瓣原來就是炒馬鈴薯塊（有帶皮）上撒了乾燥香草，馬鈴薯中心微硬帶點口感，而不是鬆軟的。
這杯大杯的熱伯爵鮮奶茶，伯爵茶的味道頗濃，沒被鮮奶蓋掉，而且加進去的牛奶應該也是用義式咖啡機打奶泡的機器，所以奶味比較細緻，預設都是無糖，需要甜的話，自助式的餐具和糖包自己取用。達利早餐的飲料，我最喜歡的點是，內用大杯熱飲都是用馬克杯盛裝，還有熱度很棒，冬天早上喝一定超讚的。喝到底部終於知道為何伯爵茶味夠濃，雖然是用茶包沖泡，不過放了２包茶包，難怪茶味蠻濃的，但又沒泡到茶澀味出來。
６／１１
我愛卡啦雞套餐（１２５元）＋大杯熱拿鐵（６０元）＝１８５元
餐盤內容包括：卡啦雞、火腿起司湯種、沙拉、薯條、地瓜球，其實份量還不小。卡啦雞點餐時，還會先問要不要辣，大概就是類似肯雞雞家，辣味脆雞和原味脆雞的差別吧！湯種吐司比想像中柔軟，而且是厚片，中間夾了火腿片和起司片，而且吐司內層也有塗奶油烤過，火腿片和起司片再帶出鹹味，這個麵包份量吃起來就快飽了。
卡啦雞是塊炸雞排，表層炸粉是屬於比較粗的顆粒，所以略吸油，但雞肉本身是嫩的，有點像舒肥雞的口感，雞排本身也有調味而帶鹹，缺點是吃到第三塊比較感到膩時，也不能加番茄醬（會太鹹）不過搭配有點甜的地瓜球吃就不錯，調和一下口味。
達利經典集合餐（１０５元）＋大杯熱拿鐵（６０元）
餐盤內容：果醬湯種、沙拉、炒蛋、德式香腸、香草薯瓣。點完餐店員問麵包要加什麼果醬？原來果醬湯種的抹醬是可以任選（除了花生醬外），有草莓／奶油／巧克力／奶酥等抹醬選擇。沙拉一直覺得是點達利餐盤畫龍點睛的角色，在炸物或澱粉肉類中，出現一小碗清爽的沙拉有補充蔬果的安心感，而且沙拉中水果丁和生菜的質感吃起來都不錯，只是沙拉醬汁有薑味在那邊亂，後來都知道先把堅果和水果丁挑起來吃掉，其餘生菜的部分再和果醋風味沙拉醬拌一拌。
吐司是一塊山形厚片吐司切半，塗上抹醬去烤，湯種本身口感就是柔軟，給的奶酥醬也塗得蠻厚，早上吃這個真是感到幸福甜滋滋又美味又邪惡，雖然蠻甜的，配咖啡正好。
德式香腸本身就有鹹，是比較紮實的口感，不是粉多的，也是不錯的香腸。
炒蛋再次吃，比較像是煎蛋捲，而且確定真的都沒啥調味，搭鹹的香腸吃正好，難道有設計過？只是炒蛋還是有點油，吃完盤底出現一層油。
８／２２
總匯三明治（６５元）＋培根蛋餅（４０元）＋大杯豆奶紅茶（３０元）＝１３５元
套餐有興趣的吃得差不多，就開始嘗試單點。總匯三明治就是夾早餐店漢堡肉啦～煎漢堡肉、火腿、煎蛋、番茄片、生菜、黃瓜片，夾成三層再切半，用牙籤串起來，看起來就很豐富。麵包有稍微烤過，不過整體吃起來就明顯是漢堡肉和番茄醬的味道，番茄醬有點多又比較鹹，黃瓜片太少了。
培根蛋餅，蛋餅裡包培根一起煎後捲起來，蛋餅皮是表面煎得有點酥脆，咬下去裡面有偏軟，不錯的口感，培根也沒煎得過老，不過這次不知道為何，飲料（熱豆奶紅茶）是用紙杯裝。
１０／１０
胡麻肉肉來集合。快兩點時路過門口，詢問櫃檯是否還能內用，服務生說可以到２點，於是快速點餐（直接選看板的最快），廚房也快速出餐（只有我一位客人咩）
胡麻肉肉來集合（１５５元）＋豆奶紅茶（大杯３０元）＝１８５元
這份期間限定的套餐沒有內含飲料，所以要另外點，只是如果選看板上的蕎麥茶，就可以折價１０元。選我的老夥伴，豆奶紅茶，半糖。喝了幾種達利早餐我比較感興趣的飲料後，常常都固定豆奶紅茶了，因為達利的咖啡拿鐵蠻普通（隔壁棚Q Burger就是拿鐵咖啡能稱讚，真的好喝）。而且豆奶紅茶的甜度還可以調整。
胡麻肉肉是胡麻在哪？套餐內容包含：雞腿排、沙拉、德式香腸、歐姆蛋、生菜、薯條、胡麻醬。這套餐看起來是菜類比較多的，除了慣例的沙拉外，還另外有些生菜，不怕青菜不夠啊～薯條剛炸起（就...剩我一個人在店內吃，新鮮現點現炸），外脆內軟有撒些鹽的鹹味，拿來沾胡麻醬又是另一種風味，幸好附的胡麻醬不會太鹹。雞腿排雖比想像中小一些（圖片看起來比較大），炸過後再切塊，容易叉起來一口一塊吃剛好，外皮炸得頗酥脆，不過也偏鹹，不用沾醬就可以直接吃，還想說那碗胡麻醬怎麼辦？嘗試沾了點胡麻醬，反而吃起來沒那麼鹹耶～果然適合胡麻肉肉主題，只是胡麻醬的醬料給一小碟滿滿，我才用了一點點，好像有點無用武之地。德式香腸本身夠鹹了，也不用沾胡麻醬，沒調味的歐姆蛋我每次都拿來配德式香腸吃剛剛好。
１０／１６
早上看到繼續下著大雨，放棄去爬山，開心的來吃假日達利早餐吧！繼續吃胡麻期間限定餐點。
胡麻雞腿堡（７５元）＋大杯熱拿鐵（６０元）＝１３５元
堡類就是普通的漢堡麵包，用紙包著放在籐籃中送上桌，可以從包裝外側拿取大口吃漢堡，不會沾到手。
圓圓麵包裡夾著整塊雞腿排和高麗菜絲，雞腿排炸得香脆，本身有調味過的鹹味，裡面還有搭配美奶滋醬，一開始咬還沒胡麻味而疑惑，後來的醬有吃到胡麻味，所以沒沾到醬的地方就沒胡麻味，有高麗菜絲搭配比較爽口，還有一片小黃瓜，覺得如果再加點小黃瓜或加片番茄更好，因為雞腿肉調味都有點偏鹹，又額外有加醬汁，多加幾根菜比較搭配。
１１／１２
新菜單出現了貝果這一大項，以前舊菜單時沒有貝果，來吃吃看牙口好不好。
因為面對窗外背光拍照，所以整個餐點看起來黑嚕嚕，等等個別秀就會現真身。
燻雞起司貝果（７５元）＋薯餅起司蛋塔（４５元）＋鮮奶茶（大杯，４０元）＝１６０元。
鮮奶茶喝起來會甜，但不會到太甜的程度，茶味有比較淡，就是整體柔和風味，茶類要推薦的話，我還是覺得伯爵鮮奶茶好。
薯餅起司蛋塔：有蛋塔這兩個字眼在，很容易讓人誤會，我以為是台式蛋塔或葡式蛋塔？那怎麼有薯餅？還跟服務生確認這道餐點到底是什麼，其實就是加了起司煎成的蛋皮，裡面包一塊薯餅啊～薯餅炸得蠻酥脆，但是本身就鹹，蛋加起司煎成的蛋皮也鹹（因為有起司），最外層還加了番茄醬，外表看起來雖然很美味，但就是鹹上加鹹，對我這個比較淡口味的人，這道餐點就是鹹上加鹹，之後如果要再吃，就要先講不要加番茄醬。
１１／１９
ＢＢＱ雞腿排總匯（８５元）＋大杯熱豆奶紅茶（３０元）＝１１５元
看來豆奶紅茶已經變成我來吃達利早餐的定番了，畢竟茶味不澀豆漿味也有出來的豆乳紅茶，蠻好喝又能補充大豆蛋白。
總匯就是把料夾滿滿啦～所以要用牙籤叉著，怎麼拆解吃就自己憑本事。烤過微硬而香的吐司內有煎蛋、火腿片、生菜、黃瓜、番茄、還有整塊帶皮煎烤過的雞腿排，好吃，而且整份吃起來配上一大杯飲料也飽了，想再加小點心來吃也吃不下。這道ＢＢＱ雞腿排唯一的缺點一樣，就是蕃茄醬太多了
有趣的是，我陸陸續續來吃達利早餐好幾個月了，雖然有看到會員（會員卡１００元），不過我一直沒加入，因為我都是假日來吃，就是９５折優惠，有點懶。雖然還會繼續進攻其他餐點，菜單上還有飯類和義大利麵，從早餐吃到午餐都可以（完成菜單全制霸？）似乎來辦一張會員卡較划算，不過就真的是平價又蠻好吃的早餐啊～而且空間很舒服，乾淨漂亮又沒聞到什麼油煙味（自從有達利後，我再也沒有踏入附近的Ｑ ＢＸＸ了）。
達利早餐 Daily Breakfast（板橋文聖店）
電話：０２－２２５０－２９６７
地址：新北市板橋區文聖街１３０號
那個～附近的早餐：
我在閏月早午餐
https://protozoabonbonder.blogspot.com/2022/12/blog-post_81.html
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