2022年12月22日 星期四

[新北板橋]我在閏月早午餐...麵包體是強項

餐廳名稱:我在閏月早午餐

用餐時間:2022.06.18、08.07

天氣:陰雨晴都要吃早餐

推薦餐點:培根蛋布里歐

平均價位:250~350元/人(無服務費)


某一天,常常會經過的這間店,似乎就變成網路上的網美早餐店,假日早上近午路過時,也常客滿。雖然我都記成"閏月",畢竟中間兩個字有放大,原來全名是:我在閏月早午餐。於是某個假日早上,路過要去買菜時,我的愛店"達利早餐"客滿了,那就來這看看。說真的,閏月的招牌做得很舒服,給人放鬆感。



假日不能訂位,不過我近10點來時,店內座位已客滿,服務生說剩下外面的座位(走廊人行道),店內的座位大概還要等30分鐘,如果坐室外,店內空出座位時,不能要求要換入店內。6月初訪的那天還有微風吹拂,也不會太悶熱,我就速戰速決來個嚐鮮體驗吧!



用一張張類似牛皮紙顏色的紙張印著菜單,再用文件夾夾起來,只是翻太大力我都會怕把菜單撕破。有低消100元/人的限制,客滿時用餐時間限90分。坐室外時,水杯、餐巾都是在室內自取。



主要提供的餐點以帕尼尼和漢堡麵包為主食,可套餐也可單點,套餐和單點相比,多了沙拉和炸薯條。餐點名稱下的小字,詳細寫了餐點的內容物,這樣很方便,先把牛肉都去掉(我不吃牛),雖然我第一眼被盤餐上的炸豬排所吸引,可是一早起來吃炸豬排當主食,對我而言實在有點油膩啊~



想吃健康(?)點的,還有溫沙拉的選項,看到別桌上有木盆體積的沙拉碗。



飲料菜單也是基本款都有,餐點則有附蜜香紅茶,如果想換飲料,可以折抵30元。



私房雞丁帕尼尼套餐(250元)+熱拿鐵(100-30=70元)=320,套餐就是雞丁帕尼尼,沙拉(附胡麻醬)、炸薯條。菜單上這份餐點有分辣不辣,簡單說就是雞丁和辣雞丁,比對餐點內容,就是辣雞丁多了辣椒。薯條切得比較粗,外皮炸得脆,切得粗就有保持內部鬆軟,薯條也已經有灑鹽調味。
沙拉雖不大碗,內容物蠻豐富,生菜、水果、果乾,給一小杯胡麻堅果醬,醬偏酸且太鹹,不過可以自己選擇沾醬的多寡很好。



拿鐵咖啡,雖然夏天早晨還是喝熱咖啡舒服。奶泡上的葉子拉花紋路蠻細的,服務生端咖啡來時,就聞到咖啡香。咖啡香味夠,重烘的香濃偏苦咖啡風味,搭配上打得細的奶泡,早上來這樣一杯咖啡算是享受。



帕尼尼麵包裡面夾著主菜的餡料,有點像口袋餅乾或說是熱壓吐司,只是有一邊沒黏起來。帕尼尼烤出蠻誘人的烙痕。內餡其實主要就是九層塔雞肉風味,因為有起司,所以還會牽絲。吃起來其實很像瓜子雞,對!沒錯!就是那個拌飯的瓜子雞肉醬,而且也像瓜子雞那麼鹹,雞肉丁和配菜炒的料加起司,加熱後黏起來,麵包外面有烤酥脆,搭上內餡整體口感好,但越吃越鹹,吃到後來只好猛配咖啡。
有時吃外食時覺得自己的口味努力越調越淡,希望能品嚐食材本身的原味,但現在外食常常都口味很重,就算料理做得好吃常常也太鹹,吃沒幾口我就受不了要一直配開水,所以我也容易越吃越嫌棄。



以餐點的分量和豐富度來說,閏月的價位是220~280左右,同一條路上本原蟲的愛店價格則在200以內(含飲料),當然餐點細緻度也有差,不過分量倒是沒差多少(而且沒那麼鹹),如果是要吃經濟實惠,我就回愛店吃(不過最近生意越來越好,路過時常常客滿),如果是走網美風要拍照打卡,就是閏月。閏月店外有洗手台,周圍用綠色盆栽布置,種了好幾盆龜背芋,路過時看起來也是舒爽。
坐在室外的缺點是偶有蒼蠅,夏天還有小蚊子(因為我感受到腳邊有蚊子叮咬)


第二次來訪是8月份,店剛開門(早上9點)就走來,室內空間1/3是吧檯廚房,製作餐點和飲料。


室內還有些搖椅(真的是純拍照用,也不可能坐在上面吃飯)和盆栽的布置。



美式培根嫩蛋(200元),飲料換鐵觀音拿鐵(90-30折抵)=260元。這間店的漢堡麵包,就是布里歐漢堡(麵包體)。漢堡要趁熱吃,因為有融化的起司,不過漢堡本人還蠻大顆,如果不壓一壓,要手拿一口咬到全部的上中下層有困難。
鐵觀音拿鐵可冰可熱,還可調甜度,選熱飲半糖。茶味和奶味調和,算是蠻溫和的飲料,鐵觀音是重發酵茶,茶味比較厚,所以鮮奶也不會蓋掉茶味,茶味和半糖的甜味喝起來剛好。



麵包本身有彈性,略鬆軟又帶著嚼勁。麵包是這間的強項,不管是布里歐或是手做吐司,麵包本體都很優,單吃麵包就很好吃。漢堡中間夾了培根、生菜、歐姆蛋,但我不擅長一口全部咬,還是拆解著吃。培根煎得焦香酥脆,醬料則是微微辣的黃芥末。由於培根本身提供了鹹味,配著炒蛋和生菜吃也不會覺得培根太鹹,整起就很好入口,不像上次九層塔雞丁吃到後來鹹到受不了。


這次單點主餐+飲料覺得分量剛好(大概是此餐廳的麵包都好吃又實在,麵包就吃飽飽),上次套餐有薯條就覺得太飽了,當然也可能我本身就不愛吃薯條的緣故啦!

我在閏月早午餐

地點:新北市板橋文聖街99號

電話:02-2255-0456(假日不訂位,現場候位)


附近的早餐愛店推薦:達利早餐

https://protozoabonbonder.blogspot.com/2022/12/blog-post.html


沒有留言:

張貼留言

[新北]煦日food & cafe...簡單吃個便餐的家常味

餐廳名稱:煦日 food & cafe 用餐時間:2022.10.23、2022.11.27 天氣:都是好天氣的晚上 食客:本原蟲一隻 推薦餐點:咖哩飯、蒜泥白肉飯 平均價位:150~200元/人   煦日 位於江子翠捷運站附近,這一年路過時發現開了間窗明几淨的簡餐店,剛...