［新北金山］貪心咖啡館...貪心得每道都想吃

餐廳名稱：貪心咖啡館

用餐時間：２０２２.０５.２１　下午

天氣：小雨

推薦餐點：義大利麵、提拉米蘇

平均價位：４００～７００元／人（無服務費）

這間是走魚路古道那天，從擎天崗一路走到金山磺港的中繼站，也是我預設的精神指標。以前魚路古道我都只從擎天崗走到八煙，這次就用要去磺港喝咖啡，吃夢想中的提拉米酥來鼓勵自己走下去，所以出了南勢湖後一路努力踢著馬路，還穿過墓園，心裡的念頭就是我要喝咖啡吃蛋糕啦～
來到磺港，這個小村落的入口處，有著代表磺港蹦火仔的裝置藝術。

走進通往村落內的道路，地上除了紅磚寫著魚路古道外，還有金山風景的彩繪（例如雙燭台嶼和漁船）

經過廟前（文聖宮）的磁磚壁畫，最吸引我的還是這幅蹦火仔的捕魚畫面，前幾天看到節目介紹，磺港現在只剩下一艘船以蹦火仔方式捕抓青鱗魚了，心想如果之後沒有用蹦火仔捕魚的船隻，我們就是只能看影片和這些圖畫，了解曾經有這麼精彩的捕魚方式，足以作為文化遺產。

拐個彎就來到貪心咖啡館（其實我累到直接讓咕狗導航了）其實我們此行的終點，就是魚路古道的起點，只在前方５０公尺處，可是我就是任性的先轉往咖啡店。
是一間有庭院的紅磚民宅，老宅改裝的咖啡廳，庭院內還有棵庇蔭的大樹。

白色圍籬上有寫著貪心咖啡館，這間沒錯！肚子餓了，趕快進去啊～車庫前看到有貓咪在迎接我們。

進入餐廳後，先看到長髮飄逸的黃金大狗，剛剛的疲累都被療癒了。下午時分客人比較少，據說如果是用餐時間，經常是客滿的，但由於我和小菁兩人靠雙腳走過來已經下午３點半了，咖啡館內空位還蠻多，服務生請我們自己找喜歡的座位。餐廳內有幾位是悠閒喝下午茶的客人。後面還有室外座位，營造出另一種溫室咖啡雅座的氣氛。

菜單很...樸實，單面印製的主餐菜單，義大利麵和燉飯，價格３５０～４５０元左右。

也有多種披薩，不過披薩是一張１０吋大小的，＋５０元還可以做雙拼口味，配上室內有情調的昏黃燈光，我都要努力貼著菜單看。

也有供應烤物、沙拉和小點，適合配酒。

決定好要吃的餐點，走到櫃檯點餐，抬頭的黑板上則是手沖單品咖啡的選項。

我們的餐點來囉！我們各點了一道義大利麵，我喝手沖，小菁喝果汁，她本來點檸檬汁，但檸檬汁沒了，改成柳橙汁（１５０元），果汁都是鮮榨的。甜點則是餐後上。

磺港限定小卷清炒義大利麵（４００元）、瓜地馬拉（１５０元）
是不是，人都來到磺港，當然要吃磺港限定的小卷，麵上鋪滿的小卷，旁邊還有很多蛤蜊陪伴。單品咖啡選中焙的瓜地馬拉，微酸的咖啡果香和發酵味，對我而言是淡了些，不過搭配海鮮義大利麵和餐後的蛋糕，有種清爽感，屬於清新果香調。

怕辣的我請店家小卷麵做不辣的，麵條麵心微硬，是我喜歡的吃起來ＱＱ熟度，調味則是蒜味青醬為主調，滿滿的蒜頭味，小卷蠻多隻的，蛤蜊也飽滿，肚子含著蛤蜊湯汁，小卷和蛤蜊都很新鮮，這道麵條吸附著充滿海味的青醬。

風塵女義大利麵（３５０元）
或是也稱為煙花女義大利麵。紅醬的番茄酸味很棒，料有豬肉塊、黑橄欖、酸豆、彩椒等，帶點微辣的豐富滋味，是沒有風塵女那麼嗆辣啦！

然後我期待已久的提拉米蘇（１５０元）
喔喔～是手指餅乾做的提拉米蘇啊～（開心）

濃郁的味道，底層手指餅乾吸滿酒液，整個飽滿濕潤的口感，上層的起司層有夠多，吃起來滑順，雖然甜了些，但是頂層撒了超多的苦苦的可可粉，中和掉甜味，整個大人風味提拉米蘇（比大拇指）。

貪心咖啡館是兩幢房子呈現Ｌ形組成，要上洗手間要走到藍色磁磚那幢透天，蠻有趣的配置。

吃飽喝足，有力氣和精神（心靈被撫慰了）走完最後５０公尺路，來到此行的終點，也是魚路古道的起點（都是為了磁磚上那個０km的符號）

貪心咖啡館

地址：新北市金山區磺港路１８１號

電話：０２－２４９８－９６１１

［台北］揚屋大眾日本料理...平價日式食堂

餐廳名稱：揚屋大眾日本料理

用餐時間：２０２２.０４.１６　中午

天氣：小雨

推薦餐點：定食、茶碗蒸

平均價位：２００～５００元／人

有事情來到實踐附近，其實我很少來大直這一區活動的，既然來了，剛好找間餐廳吃午餐，已經一點半了，還要看看餐廳午餐營業時間，搜尋一下這間日式食堂到２點，位於民宅巷弄間，所以我乾脆用咕狗導航，從街口看時被擋住而不顯眼，所以是用地址數過來的，來到門口看到像餐廳的門面才發現到了（差點走過頭），在門口時問一下是否還有收客人。

進入門內，走道旁有以食物模型裝飾，其實我還蠻愛看各種餐廳的食物模型的，觀察食物模型的擬真程度（或是好笑程度）也是一種樂趣。

進入後店內是木造的裝潢，走日式簡餐風格（畢竟店名都稱為大眾了），剛站在門口看門面不大，但裡面空間其實不小，只是桌椅排放得有稍微靠近些。此時空桌多，因為已經快到店家要午休的時間，但看得出來中午用餐時應該是客滿狀態的，板前上頭的黑板寫著時令供應的菜單。

服務生帶位後先端來熱茶和菜單，就是一般日式食堂的菜色，有刺身、壽司、炒物、燒烤類、炸物等單點菜色。

也有多種定食套餐，價格約２００～３００多，就是一般日式偏台式大眾食堂的定位，中午用餐的人看來點定食的不少，隔壁桌一對老夫妻也是點定食。

除了定食外，方便簡單的還有各種丼飯，價格也多在２００元以內。

想一想我決定點生魚片定食，因為上次在某間餐廳吃的生魚片丼實在不開心，這次看看揚屋的生魚片。
上等生魚片定食（３４０元），除了主角生魚片外，有白飯、味噌湯、漬物、小菜、茶碗蒸和甜點。白飯上面撒了些黑芝麻，而且白飯有點大碗耶～飯吃起來是ＱＱ的口感，白飯好吃（白飯好不好吃很重要啊）。泡菜不會太辣，正適合我開胃，雖泡菜鹹了點，但咬起來是有爽脆度的。

生魚片有三品，還有２尾甜蝦和一些海菜。雖然鯛魚生魚片還是咬得到筋，魚本身鮮度沒問題，主要是我終於吃到魚本身的味道了，意思是吃鯛魚是鯛魚；旗魚是旗魚，紅甘是紅甘。雖然都不是油脂豐富的魚（例如鮭魚）而是比較淡口味白肉魚，但可以吃到魚本身的鮮味，因我這兩年吃網路上推薦的平價生魚片常常很不行，就是魚料雖然新鮮，但魚肉本身都沒啥味道，我都不知道在吃什麼了，最慘的狀況是連鮭魚那種油脂豐富明顯的都沒鮭魚味，害我一直懷疑我被確診（喪失味覺＞＿＜;;）
甜蝦也是有鮮但沒有很甜，不過生蘿蔔絲居然很好吃，哈哈！我把蘿蔔絲配著吃光光。揚屋這間餐廳的魚味道還可以，不到很肥美，而且偶有吃到筋，但走平價路線的我覺得這樣就不錯啦！

茶碗蒸蠻嫩的，裡面有雞丁、玉米、小蛤蜊和蟹肉棒，料不少，蒸蛋吃起來也富含高湯味，茶碗蒸好吃。味噌湯略鹹，不過風味還不錯。用餐時間快結束，服務生就先端來飯後甜點，溫溫的紅豆湯，紅豆料不多，不過甜度比較低也不錯啦！

如果下次有來附近，這間日式大眾食堂是不錯的平價用餐地點。

揚屋大眾日本料理

電話：０２－８５０９－３３７０

地址：台北市中山區北安路６２１巷３６號

［屏東］熊家豬腳...我其實吃不出不同間豬腳的差異啊

用餐時間：２０２２.０４.０６

天氣：南部天氣就是會熱

餐廳名稱：熊家豬腳

推薦餐點：豬腳、百菇甘蔗苗、苦瓜鹹蛋

平均價位：３００元／人

清明期間和爸媽剛好到潮州萬巒附近活動，以前在萬巒時吃豬腳，多是海鴻或林家，這次選熊家豬腳吃吃看，熊家豬腳會有名是因為，娘家連續劇的豬腳場景就是在熊家拍攝的。
其實如果問我不同間萬巒豬腳的差別，我只能回答吃不出來，主要是沒有同時吃兩間去比較的話，每次吃一吃都忘啦！比較有差異的大概是各家豬腳沾醬略有不同，而沾醬也是萬巒豬腳的靈魂之一啊～

相較之下，熊家豬腳客人比較，旁邊也比較容易找到空位停車。

除了豬腳，還有賣鹹菜、艾草粿、辣椒醬等伴手。

就座後看菜單，萬巒的豬腳店其實不只賣豬腳，提供的菜色都很多元，各種冷盤、熱炒、酥炸類、炒青菜其實都有，我們當天的成員不多（５位），戰力弱弱的，媽媽還吃素！不過這種現炒的熱炒店，都是可以先詢問，哪道菜能不能炒素的，人比較少店員也建議豬腳可以來半份就好。

萬巒豬腳，半份。菜單上寫時價，我記得豬腳都是用秤重的。豬腳本人因為是已經滷製好，切一切就可以上桌，所以是最先端上來的，旁邊還有它的靈魂好夥伴－蒜蓉醬油膏。

因為我現在都習慣盡量先不沾醬吃東西，吃原味。嗯～豬腳有滷透又不是太軟爛，有帶點咬勁的口感，但老實說，不沾醬吃豬腳，我還是吃不出來和海鴻或是林家豬腳的差異．．．（雖然我上一次吃萬巒豬腳也好久以前了），不沾醬單吃豬腳其實也有滷的味道蠻好吃，當然沾了蒜蓉醬是更加分啦！

既然來到萬巒了，當然是要吃粄條，那就葷的素的炒粄條各來一盤吧！
炒粄條（素，８０元）粄條用大鍋炒，素的是有素火腿、芹菜、豆芽菜當料。粄條本身口感還不錯，不會軟爛。

炒粄條（葷，８０元），葷的粄條有肉絲、韭菜、櫻花蝦等，應該是先炒完素的粄條後再炒葷的粄條，大鍋大火炒有種焦香的鑊氣，講鑊氣是好聽，我覺得焦味有點太過突出（但沒有臭火搭喔），比較像鍋子沒洗乾淨的感覺。

百菇甘蔗苗（１８０元），請餐廳炒成素的，甘蔗苗這食材比較少吃到，好奇點來吃吃看，內容物蠻豐富的，有甘蔗苗、甜豆、鴻喜菇、木耳、玉米筍等，拌炒後略勾芡，口味不會太重，但不要勾芡我會更喜歡（為什麼大家常常都愛做勾芡呢？）

鹹蛋苦瓜（１８０元）：放樹籽憶起炒，苦瓜保有脆度不軟爛，辣椒是裝飾而已不會辣，這道大家都喜歡，主要是苦瓜的鮮度熟度很好。

客家小炒（２６０元），來到客家庄好像就應該吃個客家小炒，尤其舅媽說她很愛吃就點了。客家小炒料也蠻豐富，基本的乾魷魚、五花肉絲、豆干等都具備，還有很大尾的蝦米，不過這道比較重口味，吃兩口就覺得該點個白飯來配，如果是配炒粄條，就覺得太重口了（我本人口味比較淡），而且魷魚ＱＱ的要咬好久，而且其實我不管吃哪間客家小炒，都很難吃出感情，邊吃內心都會發出：明明有鮮魷魚我才不要吃乾魷魚啊～這樣的吶喊。

酸菜排骨肚片湯（小，１６０元），這是小碗的肚片湯，我們４人吃差不多（吃素的不能吃這道）酸菜不會太鹹（我猜是不是就擺在門口賣一包包的那個啊～），豬肚也有煮爛好咬，吃完豬腳和快炒後，喝這碗湯還不錯。

這樣吃下來總共１２５０元，算起來那半份豬腳是３５０元，差不多啦～（反正整條街的豬腳差不多都是這個價格。）

熊家豬腳

地址：屏東縣萬巒鄉褒忠路１５６號

電話：０８－７８１－２５２１

同場加映：順便來看一下萬金聖母堂，我還是第一次來哩！

［高雄］荷俚特咖啡...各種特色好吃簡餐，咖啡喝飽

用餐時間：２０２２.０４.０５晚上

天氣：晴天不熱

餐廳名稱：荷俚特

推薦餐點：土魠魚套餐（土魠魚好大塊啊）

平均價位：２５０～３５０元／人

這間也算是高雄市中心的咖啡簡餐名店吧！其中一個原因是可以單品咖啡無限續杯。爸媽的朋友群們喜歡來這間餐廳聚餐是菜單品項多（吃素的人也有蠻多套餐可以選）、位置對大家交通方便，因此爸爸還辦了會員卡（算是屬於儲值卡送優惠的功能），不過我一直沒機會來吃，這一年清明節剛好要親友聚餐，我說那去荷俚特吧！我還沒吃過耶～拍板。

荷俚特位於寬敞的中山路上，因此人行道也很寬敞，店面其實不大沒有很顯眼，而且和我想像中的外表不同，所以是依賴大大的扛棒走到店。

站在人行道我店門口看，就．．．有點台味的咖啡廳，大概是太明亮了，不像現在新式咖啡廳，木頭和略帶昏黃的室內燈光營造氣氛，這間店就整面透明大玻璃窗，很普通的方形桌椅，完全沒有文青風或網美風，站在店門口我以為是小餐館。其實據爸媽說，客人年齡層也是偏大，應該說年輕人不太會自己來這間喝咖啡，比較會是家庭客或是中高年齡層的客人。

門外這張看板，也展示了幾樣菜單，但實際上菜單的選項比這張看板多很多。

我們人多有先訂位，一樓的桌數不多，因此安排在二樓，還有蠻多座位

菜單厚厚一大本，而且很有古早西餐店的感覺。難怪媽媽的感想是不夠時髦，是說媽媽你對網美店又沒興趣，啥時在講究餐廳時不時髦了。

菜單上的主菜都有照片，覺得這樣很好，就不用憑空想像。排餐，牛羊豬雞都有基本款。

魚類也有好幾種，土魠魚、鮭魚、鱈魚、黃魚、午仔魚、鯖魚，看來高雄的咖啡簡餐店，為了迎合高雄人愛吃魚鮮的餐點，多會提供煎魚料理哩！其他還有義大利麵、燉飯、焗烤和火鍋，連素食餐點也有好幾樣可選，所以媽媽他們聚餐有幾位素食者，來這間餐廳對他們而言很方便。

荷俚特另一個特色就是單品咖啡１５０元，但可以無限續杯，意思就是可以換選單上不同的單品一直續杯喔！所以有客人是點杯單品坐一整天慢慢喝。

提供的單品咖啡也是蠻多種，簡單的咖啡風味陳述寫在品項下。

坐著慢慢看菜單時，桌上還有小點心吃，只是這個貓耳朵零食，也是帶著復古味，這間店從裝潢到菜單風格和餐點，整個就是帶點早期西餐廳風（我多久沒看到貓耳朵了啊～）

黛安妮板腱牛排（３００元），爸爸的主餐，因為在家裡餐桌不會出現牛肉，所以在外餐廳用餐時，都會推薦爸爸吃牛，補血也補充蛋白質。板腱牛淋蘑菇醬，搭紫米飯。整份套餐還有湯、小菜、水果（小番茄）、甜點都會一起端上桌。

如果飲料選熱，就給一壺熱的，其實我也搞不清這是附餐的飲料，還是另外有加價升級，因為我們人多，點餐時一陣混亂啦～（反正服務生不會搞混就好）

土魠魚套餐（３００元），本人當然要吃土魠魚啦！土魠魚很大塊又厚，佔據盤面上２／３以上面積，爽啦！介紹時說是老闆自己認識進貨的，所以土魠魚新鮮豪爽供應。附的湯居然是苦瓜湯！我覺得蠻天才的，因為應該蠻多人不敢吃苦瓜的吧！我也是長大以後才敢吃苦瓜的（不過還是不愛吃），然後這個苦瓜湯，對我來說還是有苦苦的啊～

近看土魠魚大人，香煎土魠魚，煎得外表有點恰恰，裡面肉質也不會乾老，滿足我想吃土魠魚的想念，這份土魠魚套餐３００元，其實很值得（因為土魠魚算蠻大塊的，想到台北的土魠魚羹小小３～４塊要７０元，都要落淚了），配菜是炒青江菜、南瓜和海帶等，還有小黃瓜涼拌，就是很家常的風味。

香煎黃魚（３００元），黃魚可以選香煎或紅燒，不過想當然，這幾位高雄人怎麼會選紅燒？鮮魚就是要煎才好吃啊～飯其實有紫米和白米可以選擇。

南瓜素焗烤（２６０元），焗烤類可以選直麵／管麵／飯，媽媽選筆管麵，素食套餐的附湯當然也是素的，而且看起來比我的苦瓜湯好喝多了。挖一口焗烤麵吃，偏起司味道的焗烤，奶味調得不錯，裡面料也很多。

鄉村牛奶南瓜鍋（２９０元），三舅媽的牛奶鍋，三舅媽喜歡吃鍋類。鍋的肉品可以選豬肉／牛肉，主食也有飯和冬粉可選。火鍋端上來時，中間那一坨我以為是泡菜（是說好像少人推出泡菜牛奶鍋這種餐點），結果是滿滿的南瓜泥。

近看南瓜牛奶本人，南瓜泥好多，所以要攪一攪混在牛奶湯中一起煮，菜盤的量也是不小，除了蔬菜外，還有蝦子和鯛魚片。

破布子蒸鱈魚（３５０元），小舅媽點的破布子鱈魚，我對鱈魚興趣不大，就放過它不染指了。

牛小排（３００元），黑胡椒醬，附餐還有一球薯泥沙拉，如果附餐選熱咖啡（要加５０元），就會是一般的美式咖啡。然後點心的杏仁凍味道很淡～很淡。

套餐如果選附餐咖啡，就是普通美式，我則直接＋１５０元升級成單品咖啡，想說試一試咖啡無限暢飲的感覺。我最後總共喝了三杯，因為坐在二樓服務生較難常常上來照看，我就下樓去說要續杯點哪杯單品比較快。
第一杯：多明尼加，是重烘培且有過烘的焦味，微微的酸味。
第二杯：祕魯，香味還不錯，是比較明亮的果酸味，整體味道不太濃，不過我也沒喝出可可味啊～
第三杯：微微特南果，以安全牌的微微特南果來結尾，溫和清淡的咖啡風味，酸味算是三杯中最輕微的，但喉嚨有個膩味？

最後眾親友吃吃喝喝，三舅媽乾脆買了新的會員，可以當場用抵用券還能打折（這一餐７人用餐，折抵又打折後大概是近１６００元），這樣老爸手上的儲值卡還是沒用到，科科～下次回去再凹老爸去試別的菜單囉！

荷俚特咖啡

電話：０７－２７２－７２２１

地址：高雄市新興區中山一路２２－１號