餐廳名稱：吉豚屋
用餐時間：２０２２.０９.１７、２０２３.０２.０４
天氣：夏天中午頗熱～冬天寒流來會冷
推薦餐點：腰內豬排飯、里肌豬排飯
平均價位：２００～３５０元／人
吉豚屋
尤其下午也有營業，不用排隊等。價位上來說，大概是２００多元，比福勝亭多二三十元，但品質上我喜歡吉豚屋，即使吉豚屋的高麗菜不能續。所以雖然附近也有福勝亭，我都是反射性的踏入吉豚屋。尤其是信陽街這間，路過機會大，路過時就看一下有沒有位置。
吉豚屋菜單
從金瓜石逛三層水圳橋和一些景點後，沒在金瓜石找午餐，乾脆直接搭公車回到台北市已經約下午三點了，就在台北車站附近吃吉豚屋吧！吉豚屋的菜單算是頗簡單明瞭的，豬排的大小份量都有標示清楚，這樣也方便，不像有些豬排店，都還要問中尺寸和大尺寸是差在哪？
而且菜單圖片很大，看起來很方便啦！以往都是吃腰內豬排，這次就選里肌豬排吧！
服務生會先倒杯茶來，因為我都是坐在吧檯，每個位子上都有菜單和服務鈴，就自己翻菜單後按鈴點餐，茶壺、醬料和餐巾紙等，也是每個位子都有配置，很方便。
用餐心得－里肌豬排定食
里肌豬排定食（２３９元），定食有碗白米飯、豬肉味噌湯（小）、主餐的炸里肌豬排和高麗菜絲。這塊大大的里肌豬排是１２０克。
白米飯蠻好吃的，煮得粒粒晶瑩，口感帶點Ｑ彈不會軟爛。
吉豚屋豬排的炸粉比較粗，不過炸起來是酥脆的口感，趁熱時吃還不會覺得外表的炸粉太吸油，里肌豬也沒有乾澀感。豬排醬則是微甜微酸的風味，配著豬排吃頗搭，醬也不會太鹹。里肌肥油的部分分布在整塊里肌肉兩端，配著高麗菜先吃掉肥肉部分就不會覺得油滋滋的膩。
生高麗菜絲口感也是有爽脆，不過吉豚屋的缺點就是高麗菜絲不是免費續，要另外加點。
豬肉味噌湯，里肌豬排定食有附小碗的豬肉味噌湯，料蠻多的，有一大塊馬鈴薯、湯內還有紅蘿蔔、洋蔥、蒟蒻片、五花肉片，而且湯不會太鹹。
久沒來吃吉豚屋，覺得有維持住平價美味的炸豬排地位（物有所值），而且離峰時間也不用等位置，舒服啦！邊吃豬排可以閱讀牆上本豬排店的創辦發展史。
到櫃台結帳時，看到居然有極道主夫的贈票活動（是２０２２年９月的活動啦～）看到千秋王子變成黑道忍不住多看兩眼海報咩！
２０２３.２月時，中午路過乾脆又進來吃飯。快中午一點的時間，所以內用的客人大約坐了八－九成的位置。在櫃檯看到有廣島牡蠣的餐點，對耶～是牡蠣的產季。旁邊還有和手遊活動的海報，感覺吉豚屋似乎常和其他媒介做活動促銷？
用餐心得－牡蠣海老定食
不過這一天端來的賣茶是冷的．．．雖然麥茶的麥味頗明顯，但當天寒流來實在不想喝冷冷的茶。
牡蠣海老定食（２９９元），定食照舊就是一大碗白飯、豬肉味噌湯，主餐的部分則是兩尾炸蝦和兩顆炸牡蠣，可是擺在高麗菜絲上，瘦瘦小小的，看起來有點空虛啊～（和大塊豬排相比）
白飯依舊好吃，吉豚屋的白米飯品質很穩耶！
廣島炸牡蠣，炸牡蠣剛上桌時很燙，咬開有點燙口，炸得偏油（粉厚就容易吸油），所以不沾醬吃會覺得有點膩，所以要沾旁邊附的塔塔醬一起吃比較順。吃起來是有牡蠣鮮味的，不過外層的炸粉偏厚，裡面牡蠣也不是很飽滿。吃完炸牡蠣才發現高麗菜下面有片檸檬！不知道如果擠檸檬汁在炸牡蠣上會不會比較清爽些？
炸蝦也是外層炸粉略厚的情形，是不難吃，但就覺得吃完炸蝦好像可以再吃個１０尾這樣的感覺，以後來吉豚屋還是吃豬排吧！吃海鮮類好空虛啊～明明是個豬排店，以後不要隨便嘗試吃豬排以外的菜色了。
對了！這次的豬肉味噌湯覺得比較鹹一些。
餐廳資訊
吉豚屋（館前店）
地址：台北市中正區信陽街２７號
電話：０２－２３３１－２５６０
